Il Liceo D'Azeglio da molti anni offre agli allievi la possibilità di avvicinarsi al mondo della drammaturgia attraverso un laboratorio teatrale gestito da esperti esterni. Il laboratorio prevede delle lezioni propedeutiche alla recitazione che includono esercizi di modulazione della voce, di dizione, di improvvisazione e di recitazione vera e propria. I partecipanti si cimentano nella scrittura della sceneggiatura e nella messa in scena, rappresentando lo spettacolo realizzato sia presso l'aula magna dell'Istituto che presso teatri di Torino e provincia.